お庭で採れたという無農薬の柚を、生の状態で画像に納めてなくてごめんなさい。作り始めてから「あ、そうそう！」とカメラを持ち出しました。
　
　作り方の手順も簡単に書いた方が良いでしょうか。柚の表面をきれいに水洗いしたら皮をむきます。むいた皮はそのままでも良いかなぁ、と思ったのですが、いつもマーマレードを作る要領で熱湯でさっとゆがきました。ゆがいた皮は大した量ではなかったので包丁で千切りでも良かったのですけど、時間短縮のためにフードプロセッサーでみじん切り。フードプロセッサーはあると使わずに入られません。簡単なんだもの。

　実の方はネットに入れてぎゅっと絞りました。ねっとりした絞り汁がけっこうな量採れました。みじん切りにした皮と柚ジュースと合わせて計量したら250グラムくらい。お砂糖はいつもより多めに（柚には糖分含有量が少ないので）200グラム加えて煮ました。少し飴色になったところで火を止めて、熱湯消毒した瓶に詰めました。
　
　今できあがったばかりです。冬の日差しが差し込む台所は、柚の良い香りでいっぱいです。今日もいい日になりそうな予感。

　この機械はInBody720というものだそうで、このサイトを参照いただけば分かると思いますが、黙って座ればピタリと当たる・・・じゃありませんが、両手に端子を握って裸足でのっかるといろんな事がわかるみたい。測定結果は栄養評価、体重管理、身体バランス、身体強度、健康評価すべて測定してくれた人が「面白くない程問題が何もないです」と私には嬉しい測定結果でした。

　ちょっと気になっていた骨密度もノープロブレム！「日頃の鍛錬が功を奏してますね。」とスポーツクラブのスタッフも喜んでくれました。

　型番によってはパソコンに合うメモリーが手に入りにくくて、増設を諦めかけた友達のパソコンもあったのですが、掲示板を読んで下さった方が、以前にメモリー増設した際に要らなくなったと保存してあったメモリーをお送り下さったり、苦労もあったけれどプチハッピーもあった先週でした。

　そんなことに私の方が刺激されて、ハマってしまったのが音声入力。マイクに向かって文章を読むと、書き込み画面に反映されるというものです。いえ、友達から音声入力についての質問とか、私の方から奨めた訳ではありません。ひょんな事から、私自身が勝手にハマっているだけです。でも、面白くてハマってしまいました。

　やってみると誤認識、誤字、誤変換の嵐だし、キーボードからの入力に慣れてしまうと、言葉を発しながら文章を考えるほうが時間がかかってしまって、音声入力は今のところ使い物にならないのですが、苦労して設定して、音声からの文字入力もできるようになったので、怪我で手が使えなくなったときのために、これからも時々練習してみようかなぁ、と思っています。

　新宿センタービル５３階の和食レストランからの眺めは窓際に立つとクラクラしそうな高さ。昨日は良いお天気でした。デジカメは持っていかなかったけれど、携帯電話にカメラ機能があるので、こういう時には携帯電話って便利だなぁと思いました。家族に祝って貰って、幸せそうな母でした。